La pierre à aiguiser diamant de 6 pouces de la marque Smith offre une technologie ultime dans l'aiguisage. Elle comporte plusieurs couches de diamants monocristallins microscopiques liés par le nickel à une surface métallique plane. La pierre à affûter diamantée de 6 po x 1,75 po repose sur une base en plastique et possède un couvercle en plastique pour protéger la pierre lorsqu'elle n'est pas utilisée. Pendant l'utilisation, le couvercle en plastique peut être inséré dans la base de la pierre pour augmenter la hauteur de la base et rendre l'aiguisage de votre couteau plus sécuritaire. Les doigts de l'utilisateur s'agrippent plus bas à la base et éliminent tout risque de se couper les doigts en tirant ou en poussant le tranchant du couteau sur la surface d'aiguisage.