Pêche au saumon DIY dans l'est du Canada : briser les mythes, trouver des rivières
Pêche | 7 août 2025
SAIL
20 août 2025
Le doré est l’une des espèces les plus prisées par les pêcheurs et les pêcheuses, au Québec comme en Ontario. Découvrez les conseils de notre gestionnaire des catégories chasse et pêche chez SAIL, afin de trouver le meilleur équipement pour le doré et ainsi maximiser vos chances de prise.
Dans cet article, vous en apprendrez plus sur :
Le doré est réputé pour la couleur brillante de ses écailles et sa chair blanche et floconneuse, appréciée des gourmets. Il mesure en moyenne entre 15 et 20 pouces (entre 38 et 50 cm) et pèse entre 5 et 10 lbs (2 et 5 kg). C’est l’un des poissons les plus répandus dans les lacs et les rivières du Québec et de l’Ontario, ce qui rend sa pêche très accessible.
Le début de la pêche au doré, vers la mi-mai (selon les régions), coïncide avec l’ouverture des pourvoiries au Québec et en Ontario. Vous pouvez également le trouver dans les parcs nationaux, les parcs régionaux ou les réserves fauniques qui offrent des séjours et des forfaits sur une ou plusieurs journées, ainsi que la location d’embarcation pour la pêche au doré.
L’intensité de la couleur du doré varie en fonction de son environnement. Elle est plus vive dans les eaux turbides, plus pâle dans les eaux claires. Son corps est généralement brun olive avec des petites taches dorées sur ses flancs. Il a de gros yeux argentés, deux nageoires dorsales distinctes, la première haute et épineuse, la deuxième à rayons mous, ainsi qu’une tache blanche sur la partie inférieure de la queue. Ne le confondez pas avec le doré noir, un poisson généralement plus petit qui possède des joues rugueuses et des taches noires sur la nageoire dorsale.
Si vous prévoyez de pêcher le doré à la dandinette (« jig »), nous recommandons une canne à lancer léger assez courte, entre 6 pi et 6 pi 6 po (1,8 et 1,98 m), avec une puissance moyenne et une action rapide ou extra rapide. Couplez celle-ci avec un moulinet à lancer léger de taille 2000 à 2500.
Si vous pêchez le doré à la traîne, optez pour une canne à lancer léger plus longue, de 6 pi 6 po à 7 pi (1,98 à 2,1 m), avec une puissance moyenne ou moyenne lourde et une action modérée rapide ou rapide. Pour le moulinet, optez pour un modèle à lancer léger de taille 2500 à 3000.
Claude Bissonnette recommande d’utiliser de la ligne tressée pour la pêche au doré jaune.
Pour la dandinette, choisissez une ligne à pêche tressée de 8 à 15 lb (3,6 à 6,8 kg) et ajoutez un bas de ligne en fluorocarbone de 6 à 7 pi et de 8 à 12 lb (3,6 à 5,4 kg) de résistance, qui sera invisible dans l’eau.
Pour la traîne, une ligne tressée de 10 à 20 lb (4,5 à 9,07 kg) et un bas de ligne en fluorocarbone de 10 à 12 pi avec 10 à 15 lb (4,5 à 6,8 kg) de résistance feront très bien l’affaire.
Le doré peut se pêcher avec des vers de terre vivants, autant à la traîne qu’à la « jig ». Si vous préférez utiliser des leurres artificiels, notre spécialiste recommande d’opter pour des petits poissons nageurs, des imitations de larves en plastique ou des vers en plastique souple.
Les leurres de pêche à la traîne idéals pour le doré jaune comprennent les crankbaits et les jerkbaits. Certains modèles sont flottants, d’autres restent en suspension, et d’autres encore sont faits pour plonger jusqu’à 10 à 20 pi (3 à 6 m) de profondeur. Pour cibler les bancs de dorés jaunes en profondeur, choisissez des leurres avec une longue bavette leur permettant de plonger efficacement.
Les jigs à tête plombée pèsent de 1/8 d’once à plus d’une once et sont munis d’un corps en plastique souple qui imite celui d’un petit poisson (« swimbait »), d’une sangsue, d’une écrevisse ou d’un ver. Il existe toute une panoplie de leurres en plastique adaptés à la pêche au doré jaune, dans une variété de formes et de couleurs.
Les harnais à ver de terre sont des montages sur fil constitués d’une cuillère tournante et d’un ou deux hameçons sur lesquels on accroche un ver. Un plomb marcheur de fond peut être ajouté à l’avant afin de faciliter la descente en profondeur.
Votre permis de pêche, un VFI et du chasse-moustiques figurent évidemment tout en haut de la liste. Mais si vous souhaitez réellement rehausser le niveau de vos parties de pêche, considérez vous équiper d’un sonar. Ces appareils aident à localiser les poissons et à cartographier les structures qui se trouvent sous l’eau, vous permettant ainsi de ne rien manquer de ce qui se passe sous la surface. Pour trouver le modèle idéal pour vous, consultez notre article de blogue qui explique comment choisir le bon sonar de pêche.
Claude Bissonnette suggère également d’apporter une glacière plutôt qu’une chaîne à poissons (surtout s’il fait chaud), de même que ces autres essentiels de pêche :
Finalement, consultez cette liste à cocher pratique avant votre prochaine partie de pêche pour vous assurer de partir avec tout ce qu’il vous faut en matière de vêtements et de matériel de sécurité.